Le meilleur de la Martinique

Le meilleur de la Martinique : Fort-de-France et le Sud

Côté marché :

On vient à Fort-de-France pour sa remarquable bibliothèque Schoelcher, sa grande place de la Savane et... ses nombreux marchés. Parmi eux, le Grand Marché (c’est son nom), sous les halles.

L’endroit parfait pour se familiariser avec les épices, si chers à la cuisine créole. Vanille, cannelle, curry, safran... il y a l’embarras du choix. Sans parler de tous les rhums planteur et punchs ! On aperçoit aussi le bois bandé, l’écorce d’un arbre réputée pour ses vertus aphrodisiaques.

Le moment idéal pour se rendre au Grand Marché, c’est, sans surprise, le matin de bonne heure. Passé midi, il commence déjà à se vider. Notez qu’il est fermé le samedi après-midi et le dimanche.

Quatre autres marchés (d’autant plus typiques) méritent le détour.

Sur le trottoir d’en face, on trouve le marché aux viandes, sous une grande structure métallique. Ailleurs dans la capitale : le marché aux poissons (venir très tôt pour une vue d’ensemble de la pêche du jour), le marché Max Ransay (de nombreux fruits et légumes) et le marché Lafcadio Hearn.

Côté plongée :

Les spots de plongée sont nombreux dans le sud-ouest de l’île. Il y en a pour tous les niveaux, du premier baptême aux plongées profondes. On croise tortues, anémones, poissons...

À Grande-Anse, on les aperçoit même de la plage (très jolie, soit dit en passant !).

Il suffit de s’équiper de son kit PMT (palmes, masque, tuba) et, en quelques mouvements de palmes, on croise déjà des tortues marines.

Les amateurs de plongée bouteille y trouveront aussi leur compte. Que l’on veuille expérimenter un premier baptême, passer des niveaux ou bien plonger en toute autonomie, les clubs ne manquent pas. Dans le coin, les spots les plus connus sont le Cap Salomon et la Pointe Lézarde.

Autres points de départ de plongées

Il y a des spots de plongée tout le long de la côte, mais notamment à Sainte-Luce (spots des Corps de Garde, la Grande Caye, 1re Anse, 2e Anse, Gro raisin...) et Le Diamant (spots du Rocher du Diamant, Banc du Diamant, Tombant du village du Diamant, le Fer à Cheval, l’Arche...).

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